西双版纳景洪美食全攻略
景洪是西双版纳的美食中心，以傣族特色为主，融合了东南亚风味。以下为您整理必吃菜品和餐厅推荐：
一、必尝特色菜品
- 菠萝饭：用新鲜菠萝挖空填入糯米和水果蒸制，甜香软糯，推荐在夜市或傣家乐品尝。
- 香茅草烤鱼：傣族招牌菜，用香茅草包裹罗非鱼烤制，鱼肉鲜嫩带有清香，搭配傣味蘸料更佳。
- 烤鸡：本地土鸡用香料腌制后炭火烤制，外皮酥脆，肉质多汁，常见于村寨餐厅。
- 酸笋煮鸡：傣家酸笋与鸡肉同煮，酸辣开胃，适合喜欢重口味的游客。
- 喃咪：傣族特色蘸酱，用番茄、辣椒和香料制成，搭配蔬菜或烤肉食用。
二、推荐餐厅与地点
- 曼飞龙烤鸡（景洪市区）：本地人常去的口碑老店，烤鸡和烤鱼均值得一试。
- 告庄西双景夜市：聚集多种小吃摊，适合品尝菠萝饭、竹筒饭和热带水果。
- 傣家乐（周边村寨）：体验傣族家常菜，如酸笋煮鸡和野菜，环境更具民族特色。
- 江边夜市：夜晚热闹的美食聚集地，推荐尝试烤罗非鱼和傣味烧烤。
三、实用小贴士
- 傣味偏酸辣，不吃辣可提前告知商家调整口味。
- 夜市价格实惠，人均约30-50元；餐厅消费稍高，人均60-100元。
- 搭配老挝啤酒或傣家米酒，风味更地道。
- 注意饮食卫生，选择客流量较大的摊位或餐厅。
通过这份攻略，您可轻松享受景洪的美食之旅，感受热带雨林的独特美味！